Полезен ли апельсиновый сок для сердца? Ученые дали ответ на этот вопрос

Природные соединения, содержащиеся в апельсиновом соке, регулируют гены, участвующие в контроле сердечно-сосудистой системы и функционировании кровеносных сосудов. Такой вывод был сделан исследователями информационного центра Fruit Juice Science Centre, которые на протяжении шести недель следили за тем, как стопроцентный апельсиновый сок влияет на здоровье мужчин.

Утверждается, что у мужчин, которые ежедневно в течение шести недель выпивали по 330 миллилитров стопроцентного апельсинового сока, проявлялись изменения в активности генов, связанных со здоровьем сосудов. Исследователи считают, что все дело в гесперидине — соединении, которое содержится в апельсинах.

По словам ученых, они выявили закономерность, которая может быть более благоприятной для поддержания здоровья кровеносных сосудов, кровообращения и работы сердца. Считается, что это может помочь объяснить тот факт, что в некоторых предыдущих исследованиях апельсинового сока и гесперидина сообщалось о снижении артериального давления или улучшении функции эндотелия — способности кровеносных сосудов расслабляться и расширяться.

По словам доктора Кристин Моран, ведущего научного сотрудника и директора по исследованиям Отдела питания человека во Франции, они обнаружили убедительные доказательства того, что биоактивные соединения из апельсинового сока регулируют экспрессию генов, участвующих в биологических процессах, связанных с сердечно-сосудистой функцией:

— Соединения цитрусовых биологически активны и дают нам важную подсказку о том, как они могут влиять на здоровье сосудов. Теперь необходимы более длительные исследования, чтобы выяснить, приводят ли эти эффекты к пользе для здоровья в долгосрочной перспективе.

Нравится читать Onlíner? Добавьте наши новости в «Основные источники» Google

Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро