Ученые выявили в крови биомаркер, связанный со снижением риска смерти на 23%

Ученые провели исследование, в котором приняли участие люди из Испании и США. Те, кто отличался более высокими показателями метаболитного профиля — связан со средиземноморской диетой, — имели на 23% более низкий риск смерти по сравнению с людьми с самыми низкими показателями. Подробнее — в материале на сайте Science Alert.

Ученые применили ранее разработанный показатель, состоящий из 67 метаболитов в плазме крови. Его использовали для оценки приверженности средиземноморскому рациону, в который, как правило, входят оливковое масло, овощи, фрукты, бобовые, орехи и рыба. От красного мяса при таком рационе, как правило, наоборот, отказываются.

Сперва проанализировали данные 1880 испанских участников с высоким риском развития сердечно-сосудистых заболеваний — впрочем, последних на момент исследования у них не было. Период наблюдений составил в среднем 13 лет. Так, участники из верхней трети по показателям метаболитного профиля имели на 23% более низкий риск смерти, чем люди из нижней трети. Рост показателя на одно отклонение связывали со снижением риска летального исхода на 19%.

Эти выводы решили проверить на 12,7 тысячи участников из США. За средний период наблюдений в 25 лет выявили 4,1 тысячу смертей. Люди из верхней пятой части по распределению показателей отличались на 23% более низким риском смерти, чем участники из нижней пятой части. Более высокие показатели профиля в обеих выборках связывали также с более низкой смертностью от сердечно-сосудистых болезней.

Впрочем, стоит учитывать: анализ скорее носит наблюдательный характер. Другими словами, результаты явно не доказывают, что изменение питания напрямую снижает смертность.

Нравится читать Onlíner? Добавьте наши новости в «Основные источники» Google

Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро