Почему считается, что чувств именно пять?

Еще до наступления нашей эры в Древней Греции жил уникальный человек — Аристотель. Многие знают его как философа, но грек изучал огромное количество направлений, пытаясь постичь мир и его устройство: физику, биологию, психологию, экономику, политику, метеорологию и многое другое.

Именно Аристотель впервые перечислил пять основных чувств, с помощью которых человек воспринимает окружающий мир. Это, как все знают: зрение, слух, обоняние, осязание и вкус. Для всех этих чувств у людей есть специальные органы: глаза, уши, нос, кожа и язык соответственно.

К слову, в те времена многие древние ученые считали, что все сигналы, получаемые от органов чувств, и даже человеческие эмоции обрабатывались сердцем, а не мозгом. Такую кардиоцентрическую точку зрения среди прочих продвигал тот же Аристотель. Однако Гиппократ, которого называют «отцом медицины», был не согласен и настаивал, что именно мозг является своеобразным командным центром организма. И, как мы знаем сегодня, древнегреческий целитель оказался прав.

Но не странно ли, что прошло больше двух тысяч лет, а для многих базой так и остались именно пять чувств? Ведь за этот период человек узнал очень много нового об устройстве собственного организма. И действительно, наука в данной области сильно продвинулась вперед.

Запах роз делает волосы более шелковистыми на ощупь

Современные ученые уверены, что выделять только пять основных чувств — это сильное упрощение. Процессы восприятия окружающей среды человеком устроены сильно сложнее, а органы чувств не работают по отдельности — практически весь наш опыт является мультисенсорным.

Все чувства взаимосвязаны и влияют друг на друга, а мозг обрабатывает разные потоки сигналов, формируя итоговый результат восприятия предметов или явлений. Например, учеными доказано: то, что мы чувствуем, влияет на то, что мы видим, а то, что мы видим, влияет на то, что мы слышим.

В одном любопытном эксперименте людям показывали, как разбиваются одни предметы, а звук ударов включали от других. В результате, когда испытуемым демонстрировали бьющееся стекло, но в это время включали звук ударяющегося о стену болгарского перца, испытуемые слышали нечто похожее на хруст тонкого пластика.

Или очень показателен так называемый эффект Мак-Гурка. В 1976 году психолог Гарри Мак-Гурк провел эксперимент: он включал людям видео, на котором человек произносит слоги «га-га», однако звук воспроизводил в это время слоги «ба-ба». Из-за противоречия зрения и слуха мозг испытуемых воспринимал информацию как «да-да», хотя этих звуков не было ни на изображении, ни в аудиодорожке видео. Данный эффект Мак-Гурк описал в статье с красивым названием «Слышать губы и видеть голоса», и этот феномен ярко демонстрирует мультисенсорное восприятие мира человеком.

Также ученые выяснили, что различные запахи шампуня влияют на то, как мы воспринимаем текстуру волос. Например, аромат розы делает волосы более шелковистыми на ощупь. А различные запахи йогуртов могут сделать их по ощущениям более густыми или жидкими.

Так сколько же чувств у человека, если не пять? Об этом в научном сообществе ведутся активные дискуссии, и некоторые нейробиологи называют количество от 22 до 33. Вот основные из них.

Томатный сок в самолете действительно вкуснее?

Закройте глаза и почувствуйте свое тело. Вы же легко представляете, сидите ли вы, стоите или лежите, верно? Уверенно осознаете, в какой позе находитесь, где ваша рука или нога. Это ощущение называется проприоцепцией, и его чаще всего выделяют в еще одно чувство. Термин происходит от латинских слов proprius — собственный и perceptio — восприятие.

Существует еще интероцепция — это способность тела замечать внутри себя изменения, такие как учащение пульса и сердцебиения, чувство жажды и голода, усталости.

Отдельно также отмечают чувство равновесия, за которое отвечает наш вестибулярный аппарат — еще один орган чувств, являющийся частью внутреннего уха. Эта система человеческого тела также влияет на зрение. С ней связан еще один интересный и очень опасный феномен — соматогравическая иллюзия.

Когда мы сидим в самолете перед взлетом и смотрим в сторону кабины, мы видим проход как ровную горизонтальную линию, уходящую вперед. Однако, когда начинается разгон и взлет, нам кажется, будто кабина находится выше нас, а нос самолета задран сильнее, чем на самом деле. Вестибулярный аппарат путает ускорение с наклоном и происходит легкая дезориентация и потеря перспективы.

Но если для пассажиров это лишь любопытный нюанс, то для пилотов это очень опасная ситуация. Из-за соматогравической иллюзии летчики могут принимать неправильные решения, что порой приводит к катастрофическим последствиям. Например, 23 августа 2000 года самолет авиакомпании Gulf Air заходил на второй круг перед посадкой в аэропорту Бахрейна, но на большой скорости врезался в море. Все 143 человека, находящиеся на борту, погибли, а причиной ошибки пилота назвали именно соматогравическую иллюзию.

Далеко не отходя от самолетов, вспомним еще одну увлекательную особенность, связанную с работой чувств. Вы, возможно, слышали, что томатный сок на борту авиалайнера удивительным образом становится вкуснее. И это правда: ученые выяснили, что во время полета постоянный шум от двигателей приглушает восприятие соленого, сладкого и кислого, но при этом усиливает вкус умами, которым богаты помидоры. За счет этого вкус томатного сока в самолете кажется значительно более выраженным. Закажите себе стаканчик, когда в следующий раз будете лететь в отпуск, убедитесь на практике.

Какие еще есть чувства у человека?

Из неочевидного еще выделяют чувство принадлежности тела — осознание того, что наши конечности и другие части принадлежат нам. Это ощущение связано с еще одним увлекательным феноменом, получившим название «иллюзия резиновой руки».

В эксперименте человек кладет свою руку на стол, но не видит ее из-за ширмы, а рядом кладут резиновую руку и начинают одновременно водить кисточками по обеим конечностям. Невероятно, но через некоторое время испытуемый начинает чувствовать прикосновения к резиновой руке, а позднее она и вовсе по ощущениям будто бы становится его собственной конечностью.

К слову, пациенты, перенесшие инсульт, иногда чувствуют, что их рука или нога им не принадлежит, даже если они все еще продолжают ее ощущать.

Помимо выделения дополнительных чувств, ученые еще разделяют на части базовые. Например, осязание включает в себя боль, температуру, зуд и тактильные ощущения.

А когда мы пробуем какую-то еду или напиток, то испытываем сочетание трех чувств сразу: осязания, обоняния и вкуса. Рецепторы на языке позволяют нам различать соленое, сладкое, кислое, горькое и вкус умами, но как тогда мы распознаем и чувствуем мяту, дыню, малину или клубнику?

На языке нет рецепторов, отвечающих за восприятие клубники, а вкус малины не является сочетанием сладкого, кислого и горького. Для фруктовых вкусов не существует никакой арифметики, мы воспринимаем их благодаря совместной работе языка и носа. Именно обоняние вносит львиную долю в то, что мы называем вкусом. Однако это не вдыхание запахов из окружающей среды — ароматы выделяются во время жевания или питья, перемещаясь изо рта в нос через носоглотку в задней части горла.

Так откуда же взялись именно 33 чувства? Из-за нашей мультисенсорности и сложности выделения разных чувств в отдельные ученые постоянно спорят о количестве. В шотландском Университете Глазго даже создали проект «Переосмысление чувств», а нейробиолог Чарльз Спенс, участвующий в нем, предположил, что у человека, вероятно, от 22 до 33 чувств.

Другие исследователи составили таблицу, в которой перечислили три группы чувств. Десять из них — самые понятные и принимаются обществом и медицинскими работниками. К ним относятся зрение, слух, вкус, осязание, обоняние, проприоцепция, интероцепция, чувство равновесия, температура и боль.

Вторая группа расширяет список до 21, углубляясь в общепринятые чувства и добавляя такие, как способность различать уровень освещенности и цвета, разные вкусы, чувство баланса, ощущение положения тела в пространстве, а также ряд внутренних интероцептивных ощущений.

Но и на этом ученые не остановились и увеличили количество до 33, добавив «радикальные» пункты: чувство полного желудка, растяжение мочевого пузыря, угловое и линейное ускорения, а также несколько видов боли.

Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро

Перепечатка текста и фотографий Onlíner без разрешения редакции запрещена. ga@onliner.by