Больше года на МКС настаивалось вино. Оно уже на Земле, дегустаторы опробовали

 
11 644
59
25 марта 2021 в 12:34
Автор: Виталий Олехнович

На Международной космической станции проходит огромное количество всевозможных экспериментов. Среди них порой встречаются и довольно экзотические. Так, в конце 2019 года французы из Space Cargo Unlimited отправили на станцию 12 бутылок вина и образцы виноградной лозы. 

Тем самым хотели проверить, будет ли процесс созревания и старения вина отличаться от земного и как сделать растения на планете более устойчивыми к климатическим изменениям.

Недавно космическое вино вернулось на Землю. Специалисты одного из винодельческих регионов Франции его уже пригубили и сравнили с контрольными образцами с Земли. Из интересного некоторые дегустаторы прочувствовали аромат обработанной кожи, также отметили изменившийся оттенок — жжено-оранжевый вместо темно-красного. Исследователи сделали вывод, что вино с МКС созрело словно на три года быстрее по сравнению с контрольными образцами.

В таких ящиках на МКС хранили вино

Идеальная молочная пенка дома вручную или автоматически — вспениватели молока в Каталоге

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро

Автор: Виталий Олехнович