Ученые обнаружили в сахарной свекле компонент для заменителя крови

Шведские ученые выяснили, что содержащийся в сахарной свекле белок можно использовать в качестве компонента для производства заменителя крови. Оказалось, что «растительный гемоглобин» (протеины со строением, сходным с гемоглобином) и гемоглобин в человеческой крови, ответственные за транспортировку кислорода, имеют сходство в составе.

Теперь перед учеными стоит цель найти способ «перепаковать» растительный белок в ту форму, в которой его примет организм человека, передает BBC. Эта работа, утверждают исследователи, займет около трех лет, однако, по мнению некоторых экспертов, процесс растянется на более длительный промежуток времени.

Появление заменителя растительного происхождения поможет в чрезвычайных ситуациях, когда единовременно требуется большой объем крови, а также при лечении некоторых заболеваний, например рака. «Сейчас мы наблюдаем невероятную нехватку крови, нам просто необходимо найти альтернативы», — заявил один из представителей группы ученых, ведущих исследования.

«О том, что растения способны производить белки, сходные по строению с гемоглобином, мы знаем на протяжении десятилетий. Однако проведенное исследование указывает на то, что их сходство больше, чем мы считали ранее», — отметил профессор Денис Мерфи, который специализируется на сферах геномики и вычислительной биологии.